segunda-feira, 4 de outubro de 2010

Todo ser vivo para se movimentar necessita de energia e esta vem da oxidação, ou seja, da queima dos alimentos no interior de suas células.
Os alimentos mais usados na produção de energia, pelo ser humano são os glicídios, isto é, aqueles ricos em açúcar, porque esses são oxidados facilmente. Eles são importantes não só porque produzem energia, mas também porque estão presentes na formação de algumas estruturas que compõem as células e ainda se encontram misturados às substâncias que ficam entre os tecidos.
Entre os glicídios encontramos a lactose, que nada mais é que o açúcar do leite. A lactose é uma molécula de açúcar grande formada pela união de glicose e galactose.
Ela é a principal fonte de energia para os bebês, no período de amamentação. Embora sendo tão importante há pessoas que não podem consumi-la porque seu organismo não tem capacidade de digeri-la,por isso ela não é aproveitada. Porque a mucosa intestinal das pessoas que tem intolerância à lactose não produz a enzima lactase, (substância responsável pela quebra da lactose em glicose e galactose que são as moléculas menores e podem  ser absorvidas pelo organismo).
Quando a lactose não é absorvida, fica retida no intestino fermenta-se sob a ação da flora intestinal e então a pessoa tem a chamada diarréia osmótica. 
Geralmente essa intolerância é de origem genética.
Sintomas
 É variável de pessoa p Intolerância à lactose
Todo ser vivo para se movimentar necessita de energia e esta vem da oxidação, ou seja, da queima dos alimentos no interior de suas células.

Saiba mais sobre o assunto:

Doença celíaca

Intolerância ao Glúten - Acelbra

ACELBRA-MG - ASSOCIAÇÃO DOS CELÍACOS DO BRASIL EM MINAS GERAIS

Acelbra - Associação dos Celíacos do Brasil em Minas Gerais funciona à Rua Dr. Furtado de Menezes,342, no Bairro Ipiranga, e é uma instituição sem fins lucrativos.

Segundo sua presidente Ângela Diniz, os objetivos dessa associação são:

1º acolher a pessoa portadora da doença e seus familiares;

2º Prestar esclarecimentos sobre a doença e orientá-los quanto à dieta, sintomas;

3º Batalhar junto a Anvisa para a Lei Federal de nº 10674 aprovada em 16/05/2003 seja cumprida no que diz da obrigatoriedade de se colocar nos rótulos e embalagens informações quanto a presença ou não do glúten.

Ângela disse que a Acelbra acolhe os portadores da doença Celíaca e os ajuda a vencer os preconceitos que ocorrem em todos os níveis: psicológico, cultural, social e religioso. Para ela o aspecto religioso é muito sério porque os celíacos não podem comungar e essa proibição para determinadas pessoas é muito dolorosa, provocando angústia. Ela disse que para ajudar as pessoas a vencer os preconceitos, a Acelbra têm psicólogo. “Os associados têm direito a três consultas grátis. Para melhorar a qualidade de vida dos portadores da doença celíaca, damos palestras, emitimos boletins, ensina-se receitas, são reuniões com o objetivo de trocarem experiências”, explica a presidente.

Segundo Ângela, estão cadastrado na Associação 520 portadores da doença. A Acelbra de todos os Estados estão fazendo o cadastramento dos Celíacos para fazer o rastreamento da doença no país, pois quando uma pessoa na família tem a doença, possivelmente outros familiares poderão tê-la também.A Associação também tem por objetivo alertar profissionais da saúde para que estejam atentos para detectarem o mais cedo possível casos da doença.

sexta-feira, 1 de outubro de 2010

As regionalizações do mundo

A expressão bloco político começou a ser aplicada logo após o término da Segunda Guerra Mundial, com a chamada Guerra Fria.Nessa época, o mundo foi dividido em Ocidente capitalista, liderado pelos EUA, e  Leste socialista sob o comando da antiga União Soviética.Essa bipolarização terminou com a queda do Muro de Berlim, em 1989.
Hoje, o mundo está dividido em Norte rico e detentor de altas tecnologias e Sul rico em matéria prima,mas carente de tecnologia de ponta.Essa divisão acelerou a idéia de regionalização econômica, possibilitando assim, o surgimento de blocos econômicos com objetivos bem definidos como: reduzir ou eliminar as  alíquotas de importação com vistas à criação de zonas livres de comércio;lutar juntos para que seus direitos sejam respeitados ; obter melhores preços pelos seus produtos.
´Hoje há vários blocos econômicos como o G20,o Mercosul,Alca,Nafta, BRIC, UE etc.A UE foi o primeiro bloco econômico que surgiu com o nome de CEE (Comunidade Econômica Européia) logo após a Segunda Guerra Mundial.
Brasil Rússia, Índia e China formam o bloco chamado BRIC que representa uma nova liderança econômica mundial, tendo em vista o alto crescimento principalmente da China.
Além desses grupos está sendo formado um outro grupo reunido os países das Américas com exceção dos EUA e Canadá.
Percebe-se que a formação de  um bloco econômico engloba também razões políticas e os blocos poíticos visam também os aspectos econômicos.
Essa nova maneira de pensar o mundo é a consequencia da globalização.

quarta-feira, 29 de setembro de 2010

As regionalizações no mundo

As regionalizações no mundo
Após o término da Segunda Guerra Mundial, o mundo foi dividido em dois grandes blocos: O Ocidental Capitalista liderado pelos EUA e o Leste Socialista liderado pela antiga União Soviética. Esses dois blocos tinham cunho político, mas não deixavam também de serem blocos econômicos.
Tanto os EUA como União Soviética exerceram sobre os demais Estados membros um grande  poder de dominação, durante todo o período da chamada Guerra Fria.
O que se nota hoje é uma nova configuração do mundo, o que era no passado Leste, Oeste, hoje é Norte e Sul, com a seguinte conotação: o Norte reúne os países com maior poder aquisitivo e são detentores de tecnologias de ponta e o Sul engloba os países subdesenvolvidos e em desenvolvimento, que são ricos em matéria prima, mas sem tecnologia eficiente, vendem sua matéria prima com preço muito baixo, e ficam na dependência do humor do mercado.
Os blocos econômicos são classificados em: Zona de Livre Comércio;
União Aduaneira – este tem por objetivos: abrir mercados interiores;  regulamentar o comércio com nações externas ao bloco;
Mercado Comum seu objetivo e garantir a livre circulação de serviços e capitais;
União Econômica e Monetária

quarta-feira, 22 de setembro de 2010

Palestra do jornalista Leandro Mazzini

Mazzini  e prof. Evaldo Magalhães
Jornalista Leandro Mazzini

No dia 17 de setembro, Os alunos do curso de Comunicação Social, da Faculdade Estácio de Sá, de Belo Horizonte, foram brindados com uma palestra proferida pelo jovem colunista político Leandro Mazzini, que aproveitando a oportunidade lançou o seu livro de contos "Corra que a Política vem aí".
Segundo ele o jornalista político precisa de três livros de cabeceira: a gramática para saber escrever; a Constituição, para ter respaldo sobre o que escreve; e a Bíblia para rezar pelas consequências.
Leandro disse que o autêntico político é uma mistura de várias classes e pensamentos e que ele, Leandro, não consegue ser político, talvez seja por isso que ele escreva contos, fazendo uma provocação incentivando assim os cidadãos a refletirem sobre a política do pais e não serem tão complacentes com aqueles que não cumprem bem o papel para o qual foram eleitos.